Pinnacles Desert.2

從沙漠回來, 導遊不是帶我們去買水, 而是直接帶我們去沙灘! 澳洲的沙灘和香港的沒法比! 單是一項水清沙幼加沒有玻璃碎, 已經值回票價! 雖然喝不得, 不過能在烈日下, 泡在冰冷的海水裡, 已經很舒服! 不過團友們多數穿了長袖衫褲, 只能在岸邊看. 幸而今天早上我挑的是短褲涼鞋, 要不然我也只能在岸邊長嘆!

不知是不是潛水的後遺症. 現在我一看到沙灘, 我就很有衝動想揹起BC潛下去.

不 要以為這裡是飛機上的雲海! 這其實只是從四驅車內看出去

這 張相拍攝角度其實是大約在70至80度! 我從來不知道原來在沙漠坐四驅車是可以和過山車相提並論的!

幫助終止在亞洲的養熊業

素知中國人用非常殘忍的方法來提取熊膽汁.從前而又最多人採用的方法是插管法 他們把熊關在無法轉身的狹小鐵籠中, 用一根導管插入活熊膽囊中抽取膽汁. 而這根導管會一直留熊的身體內, 直至無法再抽取膽汁為止. 因為缺乏照顧, 熊的傷口很多時不會癒合, 甚至發炎.

而比較"文明"的方法是自體導管引流法. 這方法是使用熊自體組織——腸系膜，在熊膽囊和肚皮之間造成一個膽汁通道。只要通過該通道向熊膽囊伸入導管，膽汁就會流出。為了防止通道閉合，傷口必
須被經常重新打開——通常一天兩次。

其實在現代中醫學來說, 已經有許多有效的草藥替代品可用來代替熊膽。

而上次到東北旅行的時候, 當地導遊卻把那些方法跟我們說成是非常"人道"! 雖然我也有力勸父母不要"助紂為虐", 購買那些熊膽汁製品, 不過事實大家也被導遊的推介而漠視了動物的生存權利! 將心比心. 相信沒有人想給其他人用同樣的方法在自己身上來抽取膽汁.

可能作用不大. 不過如果大家有空, 請登入以下網址, 參加他們的簽名行動!

Endbearfarming

Pinnacles Desert.1

這個長假期為了實現媽媽的夢想, 便帶了她和妹妹到"沙漠"旅行. 雖然很好玩, 不過"荷包"仍然很痛......

第一站, 是每個tour必到的動物園. 不過今次見到的Kangaroo很小很可愛. 有一隻更一路跟著我們回家.

還 有白色的roo, 很特別!

Wombat, 胖胖的, 很可愛! 而我一直也覺得Tasmanian devil 的性格很像我..hehe..

沙漠真的是......很曬! 那時候我只想有一架雪糕車, 要不然, 自動販賣機也可以, 不過一定要凍飲!

不要 看輕這個腳印, 如果保存得好, 大有可能是一萬年後的"人類考古學"的重要證物!

唱國歌

這個假期除了去旅行之外, 另一件重要的事, 也是我人生一件重要的事, 就是出席我的澳洲公民入籍宣誓禮!

可能出於民族自卑心理. 又可能是因為人有我有的關係, 從前我已經很羨慕一些從外國放洋回來的人. 想不到我也有這樣的一天!

不是說做中國人不好, 事實上我對所以外國人說我是中國人的時候我也很自豪, 不過外國的月亮也有他們圓的地方, 而且我並不覺得我所持的BN(O)會給予我什麼保障!

快餐店亞叔

轉自"太陽'

惡女狂罵美心燒味阿叔
短片網上熱爆 網友大抱不平

29/04/2008

【本報訊】「港女」反轉上環美心快餐店， 更因燒味飯的燒味未有與飯分開擺放，怒罵負責斬料的燒味阿叔。該段名為「快餐店亞叔」的片段近日在YouTube 網站熱爆，瀏覽人數逾三十萬人次，有網民路見不平，擔心燒味阿叔被辭退，去信美心聲援，又在討論區聲討該名難頂的「港女」。美心公司稱無辭退涉事的「燒味 阿叔」，該員工現正在另一間分店上班。

大罵斬料無分開上
熱爆的短片長約一分三十秒，點擊率三十萬人次，片段開始已聽見一名女士向一名燒味師傅大叫：「講咩呀！你講咩野呀！」而該名女士正是手持攝錄機的拍攝者。 期間，燒味師傅有作出反駁，另外一名美心職員介入勸架，不停向該名女士道歉，但該名女士仍繼續大叫：「佢話打×死我喎，你叫佢出黎打×死我呀！」她又說： 「你今晚上YouTube睇番你地美心。」該女士最後更要求向經理投訴。

一 眾網民對該女士冠以「港女」稱號，並在網上討論區進行聲討，並發放其照片，指她的言行「難頂」，力撐燒味阿叔。有網民稱，短片只是故事的後半部，前半部是 「港女」於本月十八日與男友一同在上環美心買飯盒，指定買叉燒墨魚飯，但美心的規定是墨魚只跟六寶飯，網民形容「港女」立即「發爛渣」，更要求叉燒要另外 盛裝，豈料負責斬料的燒味阿叔忘記要分開上，遭「港女」痛罵，燒味阿叔還以一句粗口，然後引發「港女」拍片還擊。

網民指「港女」最後報警了事，而 燒味阿叔被辭退，大批網民即為燒味阿叔抱不平，認為是「港女」無理取鬧在先，累燒味阿叔失去工作，又聲言若美心不澄清事件，會發起抵制行動，更有網民去信 美心為燒味阿叔出頭。

而在網上討論區盛傳的版本

近日一段名為「快餐店亞叔」的短片熱爆Youtube，片段所見，估計一名女顧客與一名快餐店的師 傅，在店內因事爭執，言語間雙方擦出火花，更有疑似粗言 對話。該名女顧客持手機將過程拍下，聲言不滿，更聲稱將片段上網。旁邊的職工紛紛作「和事佬」，女顧客不斷要求找高層處理。

據了解，4 月18日星期五，當晚港女同佢男友二人一齊到上環美心買飯食，港女指定要買叉燒墨魚飯，但人地美心啲墨魚只跟六寶飯，條港女發哂爛渣話一定要，仲要叉燒分 開上，咁人地經理剛剛見到，就同收銀講俾個客，咁個收銀收咗錢後再問多句請問墨魚需要一齊分開上嗎 ? 條港女就發脾氣話要投訴收銀同經理，之後經理安撫咗佢後，通知水吧小心個臭四，點知阿師傅唔 記得分開上，咁個臭四罵師傅，師傅嬲嬲地講咗句粗口，之後就係網上果段嘞！後面其實仲有係個臭四cut咗，條賤人後來玩到報哂警，果晚個師傅就俾人炒咗啦!

「快餐店亞叔」短片播出後，網民在各大討論區不斷分析事件，而網民輿論一面倒力撐「快餐店亞叔」，而片中「有聲冇臉」的港女，卻被網民幾乎一致唾罵。


其實我不在現場, 單靠單方面的說法, 真的很難說誰是誰非. 不過如果報導中所載的是實情, 那名女子真的很不對. 想吃貴的東西就要付出代價. 而且也用不著無理取鬧. 要知道現今社會找一份工作是有多困難, 若因自己的無理取鬧而連累到無辜的"亞叔", 以及靠他的薪水過活的家人, 自己的良心會好過嗎? 就因為這裡是香港, 就可以濫用投訴機制嗎?

快餐店亞叔.....後記

想不到這麼快便有回應. 收到一個自稱事主的"Hongkongese"網友回應. 就讓我在這裡轉貼她的網誌一下, 至於誰是誰非, 大家自行判斷吧!

有網民在某網站，描述目擊到事發經過。當中以墨魚飯版本最為接近事實的真相。

事情的始未是:

4月18日傍晚六時四十五分左右，本人與丈夫光顧上環信德中心美心快餐。
本人丈夫在座位上等我先買食物，而我就到柜位排隊購票。購票時有兩位收銀員當值。
當時接待我的收銀員是較沒有經驗的一位。
我說:墨魚飯。
較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯喎。
我說: 但係裡面有墨魚。
較沒 經驗收銀員說: 無墨魚飯。
我說: 平時都有o架，點解無墨魚飯?
較沒經驗收銀員說: 無得散叫墨魚飯，可以叫叉燒墨魚飯。
接著是另一位有 經驗的收銀員(名牌職銜: Assistant)發言。
有經驗收銀員說: 無叉燒墨魚飯!
我 說: 但我想食墨魚喎!
有經驗收銀員說: 要墨魚就要叫六寶飯!
我就返回坐位跟我丈夫說: 沒有墨魚飯呀，點可能無喎，平時食開都有o架嘛，那收銀要我叫六寶飯呀!
然後我拿起數碼相機，折返柜位再重新仔細看食品名牌。並拍下一張燒味食品名牌的照片。
再到柜位向那有經驗的收銀員說: 點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎，你地美心或Canteen都有供應墨魚飯，點解呢度無?
有經驗收銀員說: 而家無墨魚飯，要叫六寶飯。
我再重複一次上述說話，碰巧一名穿著便衣的女子經過，問收銀員發生什麼事，我就再重複一次 "點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎，你地美心或Canteen都有供應墨魚飯，點解呢度無?" "我知道你們美心在農曆新年期間曾經有一段時間無墨魚，而家有返，咁點解無墨魚飯?"
該女子說: 可以叫叉燒墨魚飯
我說: 但係呢位收銀員話無叉燒墨魚飯，要食墨魚就要叫六寶飯至得喎。你咩title?
該女子說: 我是這裡的經理
我說: 好，咁可唔可以叫叉燒墨魚飯呀?
經理說: 可以 (然後她向有經驗收銀員說: 幫呢位小姐落單)
接著我向有經驗收銀員說: 叉燒墨魚飯
有經驗收銀員覆一次: 叉燒墨魚飯
我說: 可以叫嗎? 剛才你話無o架喎，我可唔可以要求叉燒分開上?
有經驗收銀員問: 叉燒分開上，定係叉燒墨魚分開上?
我回答: 只係叉燒分開上
相信消息來源就是這位姓Luang的有經驗收銀員所覆述的過程吧。
當時這位小姐很不滿意我的要求，黑面，所以我已當面告訴她，我會投訴她，並在她面前向 經理索取了美心快餐的熱線電話。
接著經理要求該位有 經驗收銀員，在收據上註明叉燒分開上。
期間她的態度 仍是非常不滿和黑面，上述經過，經理及缺乏經驗的收銀員也目睹整個過程。
接著，我手持收據到水吧排隊，向神情警惕的水吧職員說 "叉燒要分開上"。
水吧職員跟砌料廚師說 "叉燒分開上"。
直至我的order排到最前，在燒味部旁邊，由該名聲稱要打死我的燒味廚師，負責做我的 order。
廚師把墨魚排好後，砌叉燒，再把叉燒疊 在墨魚上。
我就說: 都話叉燒分開上囉。
水吧職員箭步地跑過來，跟廚師說，叉燒分開上。
廚師馬上發難，大叫道: 咩呀，即係點呀。
我就說: 而家叉燒和墨魚疊在一起就唔ok，要分開，叉燒要分開上。
廚師繼續發難，大叫: 咩呀，咩事先，咩野唔o岩先。
水吧職員就跟他說: 重新做過。
廚師把刀掉在針板上，繼續發難，大叫: 咩呀，即係點先。
水吧職員就跟他說: 重新做過，你先切叉燒。
廚師很不滿意地拿起叉燒，大力地掉在針板上，切好後，用掌心抓起那幾塊叉燒，手提高到膊 頭的高度，大力地把手上的叉燒，以大幅度的動作，把叉燒拍一聲地，把叉燒拍進膠碗裡，並大叫 : 係咪咁呀?!
接著他再用掌心抓起幾片墨魚，手提高到膊頭的高度，大力地把手上的墨魚塊，以大幅度的動 作，把墨魚塊拍一聲地，拍進膠碗裡，再次大叫 : 係咪咁呀?!
我就叫廚師說: 你而家係咪好唔滿意呀? 你叫咩名? 我要投訴你。
廚師說: 做咩要話個名你知呀!
我呆立當場。
廚師再說: 你好走啦，打x你死o架!
我說: 好丫，你現在就出來打x死我。等等先，等我拍低短片先。
接著我就開著數碼相機，拍下過程，就是大家所看到的頭一分三十秒。
大家所看到的一分三十秒後，大多是等的過程。
等經理出來，以及我報警後，等警員到場。
大約拍了六分鐘左右，之前曾出場的經理再次出現，她說會要求廚師道歉。我跟她說我已報警了，他剛才說要打x死我，是恐 嚇，要等警員過來。
接著是廚師已換好全套便服出來， 以輕佻的口吻和講數的形式 "道歉"。
然後是經理叫 他先放工。
我跟經理說，我已報警了，所有有關人士必 須留下來，直至警員到場為止，作為經理，她有責任不可以讓她的職員離開，而且水吧內三位亞姐亦目睹整個過程，聽到他說要打x死我。經理便叫他留下來。
四分鐘後，警員到場。
兩位警員分別向我，及廚師了解事件經過。
問警員，該廚師聲稱要打x死我，是否界定為恐嚇。警員証實，是刑事恐嚇罪。
再問警員，我是否有權利要求到警署落口供。
警員說: 可以，再由警方決定是否控告他刑事恐嚇，但有沒有必要這樣做。
我說: 沒有必要，我只想備案，恐防離開後有事的話，有蹟可尋。同意不追究廚師的刑事責任。
接著，警員在記事簿上，寫了一篇文章，由我簽署，內容是廚師葉xx說要打死我，而我不追究他的刑事責任。
當晚我把頭一分三十秒短片到you tube，其後亦寫信到美心投訴，概述廚師所犯的事情。
4月21日中午收到美心公關部回覆，她們已即時解僱該位廚師。
查問為何水吧部只有該位廚師沒有名牌，發言人回應他是新入職的員工，美心很注重員工工作上和品格上的操守，人的確有很 多種類......


轉自 http://hk.myblog.yahoo.com/warriorhkese

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有部份"睇D唔睇D"既人開始留一些帶攻擊性的回覆! 沒辦法, 唯有關閉回覆部份! 再澄清一次, 以上文章純粹轉載! 如果想對文中的女主角發表感想, 可到http://hk.myblog.yahoo.com/warriorhkese

會考隨想

"見鬼勿O 嘴，潛水怕屈機"

哈哈哈......幸好不是今年會考. 要不然見到這些"潮"句的時候真的不得不"O 嘴"了! 不過, 又真的是幾押韻!